Spice Curry & Spicy Wine Dining　IZUMITEI

カナダ産三元豚豚ロース肉を約3cmの厚みに切り出して低温調理によりお肉が固くならない温度で熱を通したあと中温の油でさっくり揚げた柔らかくジューシーな分厚い豚カツが魅力のカツカレーです。